Ruta Vecilla-Orbigraf

Otra de mis salidas por tierras Leonesas, y otra maravilla de caminos recorridos junto a los terrenos de plantación y huertas de casa.

Con un sol espléndido y una temperatura a pedir de boca, salí de Vecilla de la Vega, hacia La Bañeza desviándome por Riego de la Vega para pasar por Orbigraf, la imprenta de mi tío y saludarle a él y a sus compañeros. Luego continué por Santa María del Páramo hasta Vecilla de la Vega de nuevo. Curioso y gran recuerdo guardo, del "pique" desde Santa María, con una mujer en bicicleta, jejeje. Al final "ganó" el chasis humano. Este año, volveremos, no se si tantas veces como a mi padre le gusta que vayamos, pero allí estaremos.

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Carrera del Agua 2011 (10 km)

Era la primera vez que no había hecho la "Puesta a punto" antes de una carrera, pero no pensaba obsesionarme, había sido una semana muy dura, quizá demasiado en cuanto a entrenamientos, y luego la obra de casa. Hacer una obra es duro, es cierto que la ilusión te da fuerzas, pero los sacos que subes, peldaño a peldaño van pasando factura física a las piernas. Es por eso que no se hizo la Puesta a punto. Tenía que tratar de descansar.

No obstante era consciente de los buenos entrenos que venía haciendo junto a Schumy, entre otras cosas, gracias a los consejos de nuestro amigo Héctor.

Este, volvía a ser el primer 10.000 del año, después de la Grandiosa San Silvestre Vallecana 2010. Llegada la mañana las chicas nos dejaron en Plaza Castilla y algo más de media hora previa a la salida nos cambiamos. El tiempo era bueno y se atribuía el calor que luego haría. Paco, de La Panda del Muro, estaba algo cabreado por no haber podido recoger su dorsal... (y más luego después de hacer su primer sub' 40, ¡Enhorabuena crack!). En la gasolinera de Canal no encuentro a Jose por ningún lado (¡Ese bus perdido!), seguímos estirando y nos vamos hacia la salida.

Era el "estreno" de Fran, su primera carrera, después de llevar ya algo más de dos meses entrenando. Le comenté que esos nervios en la salida eran algo similar a lo que nos ocurría antes de salir al escenario a tocar nuestra música, cuando tocábamos juntos. Un nerviosísmo especial, bueno, que indica que algo bueno está por hacerse. Acompañados por Jaidi y ya despedidos de Héctor y Schumy que se habían colocado en el cajón preferente, visualizo a unos pocos metros de mí a Corredera y Lax. Nos habíamos colocado excepcionalmente bien.

Pistoletazo de salida y allá vamos. Creo que nunca había salido con tanto ímpetu como esta vez, salvo en las carreras de antaño. Eso me proporcionó correr muy bien desde el inicio de la carrera y el tener excelentes sensaciones. El único punto flojo era el avituallamiento: si hay algo que tengan que mejorar en esta carrera, es el dar las bolsas de agua, difíciles de abrir y de administrar. Y que si encima la carrera es de pago, estaría bien que no nos dieran agua del grifo, sino algo con más sustancia.

Si alguién busca euforia, estas fotos están cargadas (¡Menuda fotógrafa!)

Notaba que iba más rápido que otras veces, más ligero. La carrera hasta la Caste "llana" se hizo muy bien, incluso la subida de la misma, pero una vez dejada Plaza Castilla y subido el pequeño repecho de Bravo Murillo me empecé a aquejar de un ligero flato que respondió muy mal en cuestión de segundos. Obligado a bajar el ritmo me concentro mucho en la respiración para poder superarlo con éxito y seguir corriendo tan agusto como hasta ahora lo estaba disfrutando. Juan Carlos Reques, de La Panda del Muro, me pasa en ese momento reconociendo lo que me pasaba. Vuelven las sensaciones buenas y subo el ritmo muy concentrado en la respiración y ligeramente dolorido aún por el falto de antes. Atravesando la mitad de Bravo Murillo experimento un estado muy bueno de carrera y ritmo y pienso: "si vas bien Juanqui, ¡aprieta más tío!". Así fue, como dice Carol, le eché huevos y me puse más fuerte.

             Equipazo al completo · Que no falte la espontaneidad

Encaramando la entrada al parque del Canal subo el ritmo y ánimo a algún corredor que sufre los últimos metros. Recta final y mis ojos buscan el Pensamiento Alegre, las ganas de explotar eran intensas, y entonces la veo y surge la adrenalina a chorros por mi cuerpo, ganándo posiciones y confirmando las buenas sensaciones: ¡37:59 y nueva marca personal!

La gran satisfacción

Una carrera recomendada con un circuito exigente, buena organización y con el único punto flojo del avituallamiento. Repetiremos, pero aún, queda temporada para darlo todo.

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Pantalones Kalenji Shorts Split & Athletic

He aquí una de las piezas clave y fundamentales para correr.

Ni una carrera sin los pantalones "clásicos" que entre otras cosas hicieron diferente a esto que llamamos correr.

Ninguna serie rápida sin ellos (cuando hace calor), ninguna carrera (aunque haga frío) y ningún verano con otra cosa que no sea ellos.

Suelo tener un par de ellos y experimentando un poco hablaré de dos modelos presentes (como no) en Decathlon y de la marca Kalenji.

El pantalón Kalenji Athletic es digamos el tope de gama. Funciona muy bien y tiene un tejido muy maleable que hace que no se te pegue a la piel y tengas una sensación constante de ligereza. Es digamos en este tipo de tejido donde radica la principal diferencia entre estos dos modelos, y que quizá el corte lateral en la pierna sea un pelin más elevado que en el Split.

Athletic: una buena elección

Las principales ventajas son las mismas:

· Gran transpirabilidad gracias al concepto Equarea.

· Libertad de movimientos.

· Bolsillo interior para llaves...

· Elementos reflectantes laterales en el split y traseros en el athletic.

· Buena ventilación.

· Slip interior que hace una sujeción todavía mayor.

Split: una buena elección "barata"

Por 19,95 € tienes el Athletic y este último el Split por 6,95 €. Curiosamente suelo utilizar más el barato, creo que al final merece más la pena. El corte no tan alto  personalmente se me ajusta mejor y a pesar de que el tejido pueda tener algo menos de transpirabilidad, al decidirme por uno de los dos, creo que me quedaría con el Split.

Ya sabéis, a veces lo caro, no es lo mejor.

¡El verano cada vez está más cerca!

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Hora de comer: Copos de avena

Hace relativamente ya dos meses, después de mucho leer y llevado ya hace tiempo por la curiosidad, me lancé a comprar un par de bolsas de copos de avena Quaker para desayunar. Una para mi y otra para mi amigo Schumy (para que luego digas que no hablo de ti, jeje). A mi primo Minky le dí a probar un día y dijo un comentario acerca de la comida del burro del pueblo de su abuelo, jeje: no le gusto mucho. A día de hoy antes de empezar a hablar sobre la avena puedo adelantaros dos cosas: que me gusta y que funciona.

Había leído bastante acerca de todas sus beneficiosas propiedades, entre ellas, la de liberar la energía de manera muy lenta, haciéndola ideal para ejercicios de larga duración. Cabe destacar que no sigo ninguna dieta estricta. Suelo comer de todo y variado (bueno vale, el marisco me gusta lo que es NADA, mira que salgo barato).

La avena representa uno de los cereales más completos, siendo la base de la alimentación de muchas civilizaciones, es decir, que no es un invento de "ahora."

¿Qué la hace tan ideal?

· Proteínas: dicen que cuanto más elevado es el número de aminoácidos esenciales en un alimento, mayor es su valor biológico; la avena tiene seis de los ocho aminoácidos imprescindibles para la síntesis correcta de proteínas. La adición de leche mejora aún más su proporción de aminoácidos.

· Lípidos: La avena es el cereal con mayor porcentaje de grasa vegetal. Cien gramos de copos de avena cubren un tercio de nuestras necesidades diarias de ácidos grasos esenciales.

· Hidratos de Carbono: La avena contiene hidratos de carbono de absorción lenta y de fácil asimilación. Estos proporcionan energía durante mucho tiempo después de haber sido absorbidos por el aparato digestivo, evitando la sensación de fatiga y desmayo.

·Vitaminas, minerales y oligoelementos: tanto para curar como para prevenir, 100 g de avena contienen: sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, hierro, cobre, cinc, vitaminas B1, B2, B3, B6 y vitamina E.

· Fibra: no tan importante nutritivamente hablando pero necesaria para el buen funcionamiento intestinal, contiene sustancias insolubles que no se absorben en el intestino y resultan de una extraordinaria importancia para la buena digestión. Al aumentar el contenido del intestino ayuda a prevenir y a eliminar el estreñimiento.

· Afecciones del sistema nervioso, digestivas y riesgo cardiovascular: por su contenido de avenina, una sustancia de acción sedante que posee un efecto tonificante y equilibrante del sistema nervioso, es adecuada en caso de nerviosismo, fatiga, insomnio y situaciones de estrés. También por su aporte de mucílagos que suavizan la mucosa del tracto gastrointestinal y su alta digestibilidad, su consumo es beneficioso en caso de afecciones digestivas.

Por su contenido de grasas insaturadas, y sustancias que contribuyen a reducir las tasas de colesterol en sangre, esta recomendada por algunas asociaciones del corazón.

Copos de avena: beneficios en la sombra

¿Aliada contra el hambre?

La avena entera sin azúcar en el desayuno provee nutrientes y da sensación de llenura por horas estabilizando los niveles de azúcar en la sangre y ayudándonos a controlar el hambre.

Su tipo de fibra al llegar al intestino “se infla” produciendo saciedad, detalle importantísimo que ayuda en la conducta de control de peso. Está demostrado que incluir avena en la dieta diaria disminuye el hambre, cualidad no aportada por otros alimentos. Los carbohidratos complejos (avena, cereales) retardan las ganas de comer, mientras que los carbohidratos simples, al ser absorbidos rápidamente por el organismo, dan lugar al hambre en más corto tiempo.

¿Cómo podemos comer la avena?

Existen varias maneras, tales como el muesli, en harina o crema, copos, etc.
Particularmente la consumo en copos de avena, una de las formas más naturales en que se nos presenta, menos procesadas, y la mejor para aprovechar todas sus propiedades nutritivas.
En el proceso de transformación de los granos en copos no se elimina nada, sólo se pasan por debajo de cilindros para que queden aplastados.

Suelo tomarlos con leche, aunque me he informado de que se preparan cremas, albóndigas vegetales y hasta galletas con ellos. Su escaso sabor puede parecernos insipido y poco placentero a la hora de comerlos, pero combinados con un poco de canela nos recordará al arroz con leche. Recientemente pasé a combinarlos con una cucharada de colacao y resulta un sabor perfecto. El resultado es una especie de "papilla" que no a todos les llamará la atención. Mi formúla:

- Copos de avena al estilo Otra forma de correr -

· 1 vaso de leche.

· Medio vaso de copos de avena.

· 1 Cucharada de cacao en polvo.

¡Bienvenidos al programa culinario "Otra forma de correr"! Vamos a ver los complicados y extenuantes pasos para preparar la avena:

Caléntando la leche previamente, la saco muy caliente y le añado el colacao y los copos de avena, removiendo un poco y dejando que espese a los pocos minutos.

Recientemente probé una receta de madalenas bien sencilla:

- Madalenas de avena y plátano al estilo Otra forma de correr -
· 100 gr  de Avena
· 300 gr de bananas
· 100 gr de azúcar
· 1/2 taza de aceite de girasol
· 180 gr de harina
· 1 huevo
· 2 cucharaditas de polvo de levadura

 
Mezclamos en un bol la avena junto con la harina y la levadura. Igualmente en otro bol, los platanos bien triturados, junto con el azúcar, el aceite y el huevo. Luego lo juntamos todo en otro bol mezclandolo bien. Precalentar horno y hornear a temperatura media durante unos 30 minutos.

Bon appetit.

Carrera FEDER por las Enfermedades Raras 2011 (5.000 m)

De las pocas carreras emplazadas a las 12 de la mañana, la Carrera Solidaria por la Esperanza, organizada por FEDER con fines solidarios para las familias que viven las Enfermedades Raras, era una de ellas. Desde luego no sentó nada mal, el no tener que madrugar tanto un domingo.

Quedada en Hortaleza con Alberto, Javi, Jose, Mac, Sonia, Minki, Vane y Carol y en marcha hacia La casa de Campo. No tardamos mucho en aparcar gracias a la habilidad de José.

Calentamiento, estiramientos y todas las rutinas de rigor en un lugar ideal para correr. El tiempo parecía mejorar por momentos. Mi primo, estrenaba en carrera, después de haberlas domado, sus nuevas Asics Speedstar 4, versión nueva de las anteriores que gasto yo. Estaba encantado con las sensaciones que le habían causado.

Allí la espera hasta la salida se hizo algo larga. Irónicamente, algo apretados llegamos a la linea de partida, en donde no nos colocamos más que a unos 6 metros del arco de salida. Pistoletazo, y allá vamos. Un pequeño acelerón sorteando gente para colocarnos a correr un ritmo cómodo. Era consciente de que venía fuerte de las series, aunque algo "cargado", ya que ha sido una semana mal planificada por los entrenos de calidad fuertes y poco descanso, en disposición a la carrera. El constipado que llevo arrastrando este mes tampoco ayuda. No obstante me coloqué rápidamente en un grupo donde pude correr cómodamente. Por primera vez en muchos años, la cabeza de carrera no distaba ni 200 metros metros de mí, algo que a la par que me asustó, me motivó. 

Equipo, ¡AU! (¡nos faltan Mc y Sonia!) · Euforia desatada (¡qué nunca falte!)

Tirando y tirando poco a poco, en el giro de 180º, veo a Minki y Jose que vienen fuertes, a tan solo unos 50 metros de mí. Voy a un ritmo cómodo pero rápido, aunque no consigo ver ni un punto de cada kilómetro para variar. Hubo un punto de la carrera, en el que nos juntamos demasiado los que subían con los que bajabamos, algo a tener en cuenta por la organización de cara al año que viene, ya que hubo algún que otro peligro de choque. Voy tan centrado y concentrado que ni veo el avituallamiento. Tan poco me hubiera hecho falta, venía muy bien hidratado, y para un 5.000 no era imprescindible.

Llevo solo un cuarto de carrera, el grupo que va por delante está a unos 50 metros pero no consigo recortar y por detrás no viene ningún corredor. Me hallo en Tierra de Nadie, algo que todavía no se si me gusta. A los pocos minutos oigo una respiración fuerte y un corredor se pone a mi lado preguntándome donde quedaba la meta. Le indico y le animo a seguir fuerte, ayudándome a subir un poquito el ritmo y acercándonos más al grupo anterior a nosotros. No puedo mantener el ritmo y se me escapa a la par que me adelanta otro más. Un esfuerzo más. Un poco de fuerza, recordando los entrenos me hace pegarme como un imán a ese último corredor que me había pasado. 400 metros antes de la llegada, visualizo todo lo que queda por correr. Instintivamente subo el ritmo, le cojo y le paso. Giro a la derecha enfilando el final y arco de meta, veo gente a ambos lados del circuito. No dejo de buscar mi Pensamiento Alegre, y empiezo a esprintar cuando la veo, cámara en mano. Con la sonrisa de oreja a oreja y el cuerpo sintiendo la velocidad, cojo al otro corredor y me invade una euforia enorme al llegar al arco de meta.

¡Sí! 17:50 para cubrir un distancia de unos 5.000 metros. He ido muy bien y aún queda temporada. La sorpresa me llega cuando antes de un minuto tratando de coger aire, llega Minki y Jose y al momento Javi y Alberto. Sonia llegó algo más tarde y Mc mejoró aún más su marca. 

Gracias Vane y Carol, por estar allí cuidando nuestras cosas y a nosotros.

Una carrera sencilla pero bien organizada por la A.D. Marathon y con fines benéficos. Recomendable.

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Valoración final en

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