27 nov. 2013

Cross Internacional de la Constitución - Alcobendas (3.900 m)

Nuevo cross para la saca. Allí ibamos, Javi, Lau, Fran y yo, con la curiosidad de quien no ha corrido esta carrera. Vane y Carol nos acompañaban. Acabámos de empezar los entrenos "majos" de cara a la Vallecana, objetivo principal hasta fin de año y las patitas venían consecuentemente cargaditas. Pero era un cross bastante corto y asequible de cara a ir ganando fuerza y volar en la ya nombrada carrera de fin de año.

Allí con un frío desgarrador de tan solo 4ºC, nos encontramos con Juan Carlos Obregón y Fernando del Olmo del Suanzes, y con el magnífico Carlos Baro que de nuevo está en la cresta de la ola. Recogimos los dorsales y con el tiempo más o menos justo a calentar reconociendo un poquito el circuito. Todo genial preparado por el CAP de Alcobendas, un hurra por ellos, que aprendan muchas carrera de Madrid, que valen el triple y ofrecen la mitad.

El día amaneció bien frío, así que esta vez me blindaría con la magnífica Camiseta Kipsta Undertank, que tan buen resultado me viene dando en días fríos, por debajo del traje de batalla. Optamos por la opción de no llevar clavos, el terreno estaba muy duro y traccionaríamos bien sin ellos. Linea de salida y allí veo que somos unas 300 personas, ¡más de las que esperaba! Nos colocamos bien en 2ª y 3ª fila y les indico a mis amigos las precacuciones contra los clavos de los demás.

El pistoletazo no se hace esperar y ¡pum! salimos bien lanzados a por la primera cuesta del circuito, "la primera en la frente" pienso. Al giro a la izquierda el circuito se estrecha como suele ser habitual y aquello me impide correr cómodo por lo que opto por ir metiendo acelerones en cuanto veo un hueco. Eso me permite correr cómodamente al paso por los primeros 400 metros. Allí comienzo a tomar ritmo consciente de lo breve que es la prueba y de mantener un ritmo vivo. Al poco comienzan unos "minipuertos" en forma de zigzag que ponen a más de uno en su sitio y que subo bastante bien a pesar de la dificultad. Al paso por la primera vuelta, la visión del circuito, lo bien llevado hasta ahora y sobre todo ver a Vane y a Carol animándonos, me dan una optimista manera de afrontar la segunda y última vuelta llevando una sonrisa en la cara. Me vienen muchos recuerdos de los crosses que corría, cuando era peque.

Ascendiendo por los "minipuertos"
Carlos Baro va por delante de mí y me transmite buenísimas sensaciones verle tan a tope. Las Speedstar traccionan bien sobre la tierra y cuestas de césped, al final buena opción el no usar clavos. Por allí a falta de unos 400 metros para la meta andaría Jose, cámara en mano y lanzando buena energía con sus ánimos. Pasaría a su lado levantando el puño en señal de buenas sensaciones y a punto de encarar la recta final en donde, de nuevo, la electricidad se apoderaría de mi cuerpo dotándome de un buen sprint, disfrutando una inmensidad mientras brincaba por el circuito y marcando 14:11 minutos sobre 3.800 m y en 11ª posición. ¡Más que contento!

Al inicio de la 2ª vuelta
Javi llegaría a los pocos segundos (¡Te sales esta temporada amigo!) y Fran al minuto, seguido más tarde por una incombustible Lau que llegaba sonriendo también.

Gracias a Jose, Vane y a Carol, logística en mano y luchando contra los pocos grados que hacía por allí y que no dudaron en animarnos ni un segundo.

¡Equipo contra el frío!
La San Silvestre Vallecana asoma de nuevo, y este año, el reto es más grande y más difícil, pero la mente dice que "sí" y el corazón que "sin duda".



Valoración final en
El Calidómetro

20 nov. 2013

Correr con tu perro: maravillas a compartir con tu mejor amigo

Sr Perro es una web que se define como "La guía urbana para animales caninos". Pero es más que eso. Más allá de las lineas digitales, estan Micaela y Colega, autores de toda esa guía que es una oda al amor perruno y peludo. Una web para amantes de los animales donde encontrar sitios en los que la involución humana ha pasado de largo y donde podemos encontrar sitios públicos para tomar un café y comprar en compañía de nuestro mejor amigo. Publicaron ya el año pasado en formato físico, La Guía con las mejores 100 direcciones perrunas, la cual recomiendo a todos al 100% y que podeís adquirir haciendo click aquí. Así que hablando con Micaela, conocedora de mis aficiones a correr con mis "socios" peludos, me animo a escribir acerca de correr con tu perro.

No soy un experto en el tema ni aprendí técnicas de ningún curso. Todo lo que sé ha sido gracias a mi "socio" peludo, Athos. Y creo que al final no puedo tener mejor maestro que él. Pero si esto se calificara en pasión y disfrute del 1 al 10, puedo aseguraros que me pondría un 11 sin pestañear. El primer día que hice canicross junto a Athos, disfruté desde la primera zancada
. El canicross como sabéis, consiste en correr con un perro atado a la cintura. Si, es una modalidad derivada del mushing, que es el tradicional tiro de perros con trineo. Las ventajas de esta actividad son innumerables pero sobre todo, como cualquier riqueza en la vida, invisibles a los ojos. Nada te animará tanto en un día de poca apetencia deportiva, como tu peludo meneando el rabo deseando correr contigo. Cuando cojo la bolsa donde tengo todos los accesorios de canicross, Athos siempre viene corriendo desde la otra punta de nuestra casa, consciente de la maravilla que se avecina. Mis peludos Athos y Jara, me ha enseñado muchas cosas a la hora de correr junto a ellos y quiero compartirlas por aquí por si os sirven de ayuda.

· ¿Qué necesito?
¡Ganas de disfrutar! Aunque aparte, para correr, unas zapatillas. Pero correremos mejor si añadimos un pantalón adecuado y una camiseta que transpire mejor ¿verdad?. Con nuestro peludo será igual. Solo necesitamos una correa pero si disponemos de los elementos que caracterizan al canicross iremos más cómodos y seguros:
- Arnés ergonómico para perro: bien sujeto sin limitar los movimientos de tu mejor amigo, hará que tirar de ti sea más cómodo y menos lesivo que un collar.
- Linea de tiro:
esto es nexo de unión entre ambos. Suele ser flexible para evitar tirones bruscos y hacer de los acelerones y frenazos algo más fluido. Suele tener una longitud máxima de 2 metros estirada, pero al final será lo justa y necesaria para ir seguros y cómodos.
- Cinturón para nosotros:
suele ser ancho y acolchado, normalmente con un mosquetón que enganchara a la linea de tiro y algunos con compartimentos para guardar cosas. En mi caso no los tiene pero siempre llevo 4 bolsas de recogida de excrementos anudadas a ambos lados.
 · Paciencia
He conocido corredores experimentados y con un alto nivel de competición pero que son incapaces de correr con su mejor amigo. Al principio puede que quieran correr hacia todos lados. Así que la primera regla es paciencia. Aprenden más rápido que nosotros aunque no lo parezca y eso con el handicap de que no hablan nuestro mismo idioma. Pero si captan nuestras emociones e intensidades y cuando esa conexión se produce puedo aseguraros como corredor, que nunca he disfrutado tanto con nadie como con mi socio peludo. Hay algo "mágico" y místico en ese tándem. Algo que hace que en un momento dado te veas en total conexión con tu peludo de tal manera que parecéis uno solo. Gira hacia donde tu le pides, acelera y desacelera en los momentos precisos.

· Adaptación
El entreno y el "paso a paso" es fundamental. Aunque corran más que nosotros o a más velocidad, tienen que ir adaptando su cuerpo a las distancia y nosotros somos los encargados de administrar eso en cada salida. Todo poco a poco, los grandes atletas necesitan tiempo para estar a tope y comenzar desmesuradamente solo traerá problemas. Sería interesante realizar un chequeo en el veterinario descartando posibles enfermedades o complicaciones que hagan de esta sana actividad algo no tan bueno.

 
· Motivación
Se tiene la teoría de que hace muchísimo tiempo, el ser humano corría para cazar hasta extenuar a la presa. Esto ha sido una herencia adquirida y que nos encanta hacer por que si y por que realmente nos sienta bien y nos viene genial a nivel fisiológico. Pero a nuestro amigo peludo no le sucede lo mismo. ¿Correr por que si? Bueno, un rato, pero... ¿taaaantos kilómetros?. Puede (o no) que llegue un instante en el que no le apetezca correr o tirar hacia delante así que lo importante a priori será entenderle. Acto seguido lo ideal será motivarle. Conocen perfectamente nuestros estados de ánimo y sienten muy bien las intensidades con la que le digamos las cosas. No paro de animar a Athos mientras corremos juntos "¡Vamos socio!", "Muy bien", "Venga vamos", son algunas de las palabras que le lanzo y a las que responde perfectamente. Obviamente tenemos que estar motivados para motivarle a él. También acompañar con algún premio la actividad puede estar bien, pero más bien escasos ya que no es recomendable que estemos ingiriendo alimentos mientras desarrollamos la actividad.

· ¿Técnica diferente?
Se dice que la forma y la técnica de correr en canicross está diferenciada de la  habitual, pasando de correr erguidos a correr ligeramente hacia atrás cuando nuestro perro tira de nosotros. Sin embargo creo que aquí prima la naturalidad y la adaptación de cada uno. Nuestro peludo tirará hacia delante y nosotros nos limitaremos a correr como siempre. Es posible incluso que hasta nos inclinemos un poco hacia delante (fijaros en la siguiente foto). Cuando Athos se pone a correr por delante de mí tan solo me limito a ir por detrás de él sin complicarme pensando en si lo estoy haciendo bien, correr con tu peludo debe de ser un acto tan natural o parecido a correr tu solo. En las bajadas tendremos cuidado de caídas y en las subidas apreciaremos más aún la compañía (y fuerza) de nuestro peludo.



· Corriendo por dos
Es importante ser consciente de que vas a jugar un doble papel: por un lado de actividad física y por otro de cierto control y cuidado sobre tu peludo. Has de estar atento a la hora de cruzar calles, de adelantar personas para que no se enreden en la correa y de que tu mejor amigo siempre esté a salvo de cualquier peligro. Él está cuidando también de ti pero de otro modo, eso no lo dudes. Esta doble tarea junto con la de motivarle acarrea mayor desgaste físico y psíquico. Las veces que salimos a correr con Jara y Athos, Carol no para de decirme que aquello cansa más. Pero es totalmente lógico. por otro lado sería conveniente "reforzar" sus almohadillas con un producto muy recomendado llamado Quatro: mediante un pincelito parecido al pintauñas aplicaremos una capa en su almohadillas y dejaremos secar, así que tratar de hacer esto cuando estén tumbados y descansando. Este producto previene las irritaciones y aumenta la resistencia al roce previniéndoles de una posible cojera.
 · El calor y la hidratación
Esto es un punto de especial importancia. Dicen que uno de los puntos fuertes del hombre como corredor es que transpiramos por todo el cuerpo. Eso es una gran ventaja a la hora de correr ya que nos da para horas de ejercicio sin necesidad de parar. Pero esto no reza para nuestros amigos peludos ya que ellos transpiran solo por su nariz y almohadillas, con lo que hay que prestar atención al ejercicio prolongado y a la temperatura exterior. Mucha precaución cuando la temperatura es de 20ºC: se desaconseja este tipo de actividades. De igual manera, deberemos llevar una botella de agua para que pueda beber cuando lo necesite, pero con mesura ya que puede ocasionarle problemas beber mucha cantidad. Hay bolsas plegables que no ocupan nada y que se pueden llevar encima para que beban cómodamente, aunque suelen apañarse mejor que nosotros con el chorro de agua que cae de cualquier fuente. De la misma manera si el calor aprieta podemos humedecer su pelo, así como la nariz y las almohadillas.
· ¡Qué hambre!
Sería totalmente lógico que los días de "canicross" nuestro amigo peludo quisiera comer más por el desgaste. Ni que decir tiene que es indispensable darle una comida equilibrada en nutrientes, cuidándola tanto como cuidamos la nuestra. Importante siempre después y no antes del ejercicio, al menos hasta haber hecho la digestión para evitar la temida torsión gástrica.
 
· Nuestro hobby
Así como el día que salimos a correr, no sustituye el ver a los amigos o ir a trabajar, hacer canicross no sustituye el paseo de nuestro peludo ni sus juegos. Todo en equilibrio mucho mejor.

Mi socio y yo, 2º en el Perrotón de Madrid  2013 (1º en 2012)
Me encanta correr, adoro correr. Para mí, es felicidad pura. Pero si algo me ha enseñado todo esto es que a pesar de todo lo que siento y experimento zancada tras zancada, todavía hay algo mejor. No me cansaré de repetirlo. Pero hay algo mejor que correr, y esto es, hacerlo con tu mejor amigo.

12 nov. 2013

Cross de Suanzes 2013

La mañana empezaría muy bien, y nada más lejos de la realidad, el karma repartió justamente. Hasta las 13:30 estimadas (que más bien serían las 14:00) no correría en mi categoría junto a Gon, Javi y Schumy, en el Cross de Suanzes pero Carol, lanzada a tope, corría a las 10:50 en su categoría de Senior femenina. Iba algo desganada, con pocos ánimos. Le dije, "días así a veces te sorprenden". Y no me equivoqué. Allí estaban Gon y Rose, puntuales como siempre. Aquel cross a la "antigua usanza", sin chips, con el circuito perfectamente señalizado, me trae recuerdos del pasado, cuando las carreras se organizaban mejor que ahora en general. El cross de Suanzes cuando todavía se hacía en el Parque Quinta de los Molinos ¡fue mi primer cross! Y posiblemente mi primera carrera...
"HappyRunGirl" la empiezan a llamar...
Recogimos los dorsales y manos a la obra: calentamiento hecho y estiramiento completado, Carol se fue a la linea de salida. Mentiría si dijera que estaba tranquilo, por que realmente estaba más nervioso por Carol que ella misma. Dan la salida y la primera mueca de Carol es una sonrisa, bien, marca de familia. Al paso de las vueltas en un circuito de 4.800 metros, no solo nos deleitaba con un dominio del reparto de fuerzas, si no con un optimísmo alto que iba creciendo por momentos. Me invade el buen rollo que desprende verla correr y veo como los entrenos que nunca descuida y que meticulosamente va haciendo, la van transformando en mejor corredora: a cada vuelta mejor, a cada vuelta una sonrisa más grande y en la recta final un sprint digno de una galga. Carol finalizaba 10ª de su categoría con una mueca de felicidad de la que ha entrenado y trabajado duro a lo largo de la semana. Sin duda cada vez más consciente del entreno que hace, hoy ha visto los frutos: TE LO MERECES MI CAMPEONA. El orgullo no cabe en mi interior cuando la veo recoger la medalla, ¡Top Ten! ¡Esa es mi chica!

Recogiendo los "frutos"
Pasan las horas y las categorías restantes, los veteranos donde entre otros veo al maquinon de Fernando del Olmo, menudo crack. Empezamos a calentar. La espera ha sido larga pero merece la pena: me encuentro con Miguel y la alegría es enorme. Compartiría circuito con Gon, Javi, Paco y Schumy que también andaba por allí. Fran y Lau estaban allí para animarnos después de disputar la carrera de las aficiones en la que Fran había aprendido muchas cosas y había sacado el positivismo de una carrera que pintan fácil. Lau, se había vuelto a salir haciendo MMP, una champion.


Con Miguel, Gon y Javi
Linea de salida y allí veo a Ruben García del Maratón y Pedro de Ven y Corre que me saluda. Tras los consejillos que le doy a Gon nos colocamos y... "Pum", salimos lanzados. Presto especial hincapié a no salir demasiado acelerado ya que Héctor, nuestro mister, nos ha hecho la recomendación de regular bien en la primera vuelta. Me siento bien, Javi, más fuerte que cualquier otro año, se situa a mi lado y caminaríamos juntos hasta la primera subida y giro a la izquierda. El circuito es sencillo en cuanto a diseño, una ida larga y una venida larga, con falso llano en ambas, tanto positivo como negativo. Y en una ida vas bien suelto y en la otra venida cuesta algo más. 

De izq a dcha, Javi, yo y Paco.
Llevo a Schumy a unos 10 metros por delante y se aleja un pelin. Quizá estoy pecando de "reservón" pero me me siento guay, voy en un punto rápido pero sin sufrir demasiado, disfrutando en cada vuelta con los ánimos de todos los amigos que estan por allí, incluída Carol ya cámara en mano, inmortalizándonos como siempre. En la 3ª bajada veo a Gon que me anima mientras le veo estirar. Uff, me da un vuelco, pienso que se ha parado para volver a correr y así es, vuelve a hacer una intentona pero se pararía metros más adelante aquejado de la cintilla iliotibial (nada irrecuperable, ¡en breve estas a tono man!). Parece una tontería pero eso me "clava" un poco, soy algo sensible a los estímulos mentales y verle algo mal no me mola nada. Pero aguanto y tiro hacia delante. Sobre todo mi cabeza que genera pensamientos muy positivos como la carrera de Carol, ¡qué carreron! Lo hizo genial y yo tengo que darlo todo. Llevo en el "reproductor mental" el temazo de los Scorpions "Rythm of Love" que tarareo en la cabeza como  Rythm of Run, jejeje.

¡SuperGon!
A falta de la última vuelta Fran me grita, "Vamos man, aún queda algo en el sótano". Bien sabemos ambos de lo que habla y esa frase me inyecta buena adrenalina para tirar hacia delante. Voy animando a compañeros que adelanto, entre ellos a Juan Antonio Saiz con el que coíncido en varias carreras casi al final. Iría bien motivado pero a falta de unos 900 metros me adelanta David Vargas del Club Ven y Corre, ganador de la Carrera San Filipo de este año en la que quedé 2º (por eso nos conocemos) y al que había saludado antes. Iba acompañando a Pedro también de Ven y Corre que está fortísimo. "¡Pégate!" me invita David. Les veo tan lanzados que les digo que tiren por miedo a desfondarme pero me digo "¡Qué diablos!" y me pego a Pedro, no sin antes decirle lo bien que va. Sorprendentemente y a un ritmo superior me encuentro genial, definitivamente no se sufrir en carrera, y tengo que trabajar ese aspecto. Vamos muy rápidos y me veo con tantas fuerzas que me sabe mal "chupar rueda" y en la bajada paso a Pedro y luego a David animándoles todo lo que puedo: "Vamos chicos". Me han lanzado. Muy agradecido comienzo a subir más el ritmo según veo el arco de meta a unos 200 metros. Pienso en Carol, en Athos y en Jara y aquello en óxido nitroso para mis pies: esprinto como en los viejos tiempos de nuevo, con energía y electricidad en el cuerpo y con una sonrisa de oreja a oreja mientras paso al lado de mis amigos y de Carol, entrando en 16º posición. Agradezco a David y a Pedro su enorme empujón que me llevo mejor de lo que creía a meta donde acto seguido, entraría Javí fortísimo en 24º.


Imposible describir la euforia y el disfrute
Miguel en 8ª posición y Schumy 12ª habían llegado antes. Paco Crespo y el resto se irían sucediendo en la llegada para culminar un Cross especialmente bonito.

 Con Carol y mi papi

Gracias a todos los amigos por animar, a mi papi que es el que más chilla y a Rose, Gon y Carol por los fotones.
Reflejos...
Mención especial al Club de Atletismo Suanzes que organizó un cross genial (salvo por los horarios que al final corrimos muy tarde).



Valoración final en
 El Calidómetro
 

4 nov. 2013

Hora de comer: Quinoa (Chenopodium quinoa)

La quinoa fue el alimento básico de los aztecas y de los incas y su consumo data del año 5.000a.C. Concretamente los incas lo consideraban un alimento sagrado y le otorgaban el nombre de "El Grano Madre". La tradición de consumo perduró en las zonas andinas debido a la facilidad de cultivo de la planta y su adaptabilidad en el entorno. También, formaba parte de los rituales de estas culturas precolombinas hasta que, al establecerse los conquistadores españoles, ordenaron arrasar los campos de quinoa y castigar a quienes la cultivasen, pues pertenecía a los rituales paganos; por lo que minaron significativamente los cultivos de quinoa en la región, sustituyéndolos por otros cultivos como el maíz y las patatas.

Por fortuna de "alguna manera" pervivió y aún a día de hoy, los nativos de los Andes americanos, principalmente de Perú, Bolívia y Ecuador, conocen bien las virtudes medicinales de la quinoa. De la planta se utiliza casi todo: las semillas, las hojas, los tallos y la ceniza de la planta de quinoa para curar más de veintidós dolencias y afecciones, entre las que se encuentran: absesos al hígado, afecciones hepáticas, analgésico dental, anginas, antifebrífugo, apósitos o cataplasmás, calmante y desinflamante, catarro de vías urinarias, cáustico para las heridas y llagas, cicatrizante, contusiones y conmociones, diurético, galactóforo, control de hemorragias internas, luxaciones, repelente de insectos, resolutivo, saburras estomacales, supuraciónes internas, vermífugo y vomitivo. Para flipar vaya. Además tiene propiedades para aumentar el rendimiento de los campos y adaptarse a todo tipo de terreno resistiendo a situaciones como las heladas y la sequía.

En mi caso lo conocí a través del corredor Scott Jurek por el que tanto me he interesado y gracias a su libro "Eat & Run", traducido aquí como "Correr, comer, vivir". Su alimentación, unicamente vegana esta llena de variedades y una de ellas era la Quinoa. Así que un día en el mercado, Carol y yo nos llevamos una bolsa cuyo precio oscilaba entre los 6 y 8 €. Nada barato, pero merecía la pena probarlo. Y repetir la compra.

 

Según la OMS ( Organización Mundial de la salud) y la FAO (Food and Agriculture Organization), la quinoa es el alimento ideal para el ser humano debido a su balance de proteínas, varias formas de uso, y ser un cultivo resistente a las condiciones ambientales adversas. Tal vez por eso se deba su actual "boom" popular y a que los científicos de la NASA recomendaron la quinoa en sus viajes espaciales para astronautas al ser un ejemplo de "alimento funcional" que tiene como objetivo reducir el riesgo de padecer diversas enfermedades actuando desde la prevención.

A diferencia de los cereales y las legumbres, es un grano sin ningún aminoácido limitante que posee en su composición todos los necesarios para la formación de nuevas proteínas. Esto la convierte en un alimento ideal para combinar en dietas vegetarianas, donde el aporte proteico puede ser pobre; en dietas para deportistas, donde no puede faltar un aporte de proteína vegetal de calidad; y especiamente en dietas para celíacos al no llevar gluten.

El componente mayoritario del grano son los carbohidratos de lenta absorción pero posee un alto porcentaje de proteínas y fibra, lo cual aporta saciedad y ayuda a disminuir la grasa corporal y el colesterol. Además, en comparación con el trigo y el arroz, un estudio científico describe que la quinoa tiene mayor poder saciante y que resulta más efectiva para el control de peso y de la obesidad.

Por ello, la quinoa es adecuada en el tratamiento del colesterol, en dietas de adelgazamiento, para la hipertensión y para prevenir enfermedades vasculares en general. También se recomienda especialmente la quinoa por su aporte dietético de fibra a personas que estén operados de la vesícula biliar, y para la diabetes, pues por su contenido en fibra se absorben poco a poco sus carbohidratos, siendo un alimento de bajo índice glucémico.

Nuestras lentejas y quinoa con champiñones y tomate
Hervida en agua como el arroz, los granos se vuelven casi transparentes y es el indicativo visual de que está casi lista (¡probad antes!). Sus acompañamientos son multiples, en ensaladas frescas y calientes, como guarnición de otros platos... Hemos visto que su combinación es tan amplia como el arroz y su sabor, nos recordó a una mezcla entre las lentejas y la sémola de trigo.

¡Ideal comida para corredores!